2010年11月10日
代々木上原より徒歩3分
大通りに面しているので分かり易い場所
すぐに分かります↓
店の中と言っても厨房はこんな感じ↓
個室はないのでやはりフランクな接待向け
トイレはこんな感じ↓
ランチメニューは2500円と3500円と思ってたら
コースは3500円だけ
それとは別に1000円の2種類のランチと500円でデザートというメニューも
今日は3500円のコースに
麻婆豆腐と担々麺の選択はできるがテーブル毎にどちらか一つ
麻婆豆腐を選択
まずは前菜4種
期待通りの味
次はカニ、コラーゲン、フカヒレのスープ
カニ肉は存在感があるがカニの味は弱い
お酒を頼んでいないので先にお茶を持ってきてくれた
台湾のウーロン茶
色は緑
蓋を少し開けて飲む
この飲み方は超感動！
中華定番のエビ、イカ、きのこ各種、唐辛子のピクルスの炒め物
やや塩気が強いように感じる
唐辛子のピクルスは期待通りのいい味
お茶がポットを一緒に持ってきてくれるので何杯もお代わり可
お茶の葉ががふやけてお湯をたくさん入れられないが
味は落ちない
黒酢酢豚
周りにざくろが散らしているのが変わっている
季節の野菜としてさつま芋、栗が一緒に炒めてある
素材はいいが味は感動する程ではない
麻婆豆腐
山椒を効かせた麻婆豆腐で唐辛子はほとんど感じない
十分辛さは感じられる
ただご飯がおいしくないのが残念
中華で日本のご飯レベルを期待するものではないと言ってしまえばおしまいだが
あるいは、これが中国の上位レベルかもしれないが
やはり手抜きに感じてしまう
最後はデザートの選択
杏仁豆腐と紫芋のプリン？にした
なぜか紫芋のトッピングにあずきが
席が近くて騒がしいのが大丈夫であればフランクな接待にはいいかも
夜のコースは6500円から
紹興酒は１合1000円強
ボトル（３号？）4500円ぐらいから
様々なアレンジにチャレンジしてるためか
本場中華から外れ全体的なバランスが悪いけど
お茶の話題性もあり
期待を外すことはないでしょう
をしたら小学校の手前の道を曲がり
