妻とと2人の子どもの4人暮らしです
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こんにちは、まさです。
共働きの忙しい日々でも、栄養バランスを考えた食事をとることは可能です。
以下は、簡単で栄養バランスの取れた食事のアイデアです。
1.週末に食材を仕込む
週末に時間をかけて食材を仕込んでおくと、平日の料理が楽になります。
野菜を切ったり、肉を下味をつけて冷凍しておいたりしましょう。
2.常備菜を活用する
常備菜は時短で栄養豊富な食事を作るのに便利です。
例えば、煮物や炒め物、おかずの一部を事前に作っておくと、平日の夕食がスムーズになります。
3.一汁二菜の基本
ご飯とみそ汁は固定で、メインと副菜を日替わりで変えるスタイルがおすすめです。
メインは常備菜を活用したり、15分で作れるものを選ぶと効率的です。
4.冷凍食材を活用する
冷凍肉やミールキットを使っても良いです。
週後半は冷凍食材を中心に、手軽に夕食を準備しましょう。
5.金曜日は無理しない
金曜日は冷蔵庫の食材を使って無理せずに済ませましょう。
外食やお総菜を利用することもありです。
以上のアイデアを参考に、共働き夫婦でも美味しくて栄養バランスの取れた食事を楽しんでくださいね！
