「火曜日って、なんだか疲れがたまってきて、夕食作るのも面倒な日。」
でも、今日は簡単に作れて栄養バランスもばっちりなレシピで、心も体もリフレッシュしませんか?
🍳 1. とろとろ卵のオムライス
お昼の余りご飯を使って、簡単にオムライス!
ケチャップ味で懐かしさ満点、ふわっととろける卵がポイントです。
- 材料:ご飯、卵、鶏もも肉、玉ねぎ、ケチャップ、塩コショウ
- 作り方:
- 鶏肉と玉ねぎを炒め、ご飯を加えてケチャップで炒める。
- 卵をフワッと焼いて、ご飯を包む。
🍚 2. 豆腐とひき肉の甘辛炒め
ヘルシーでボリューム満点、豆腐とひき肉を甘辛いタレで炒めた一品。
- 材料:木綿豆腐、豚ひき肉、醤油、みりん、砂糖、ネギ
- 作り方:
- 豆腐を軽く水切りし、ひき肉と一緒に炒める。
- 甘辛タレ(醤油、みりん、砂糖)を加えて絡める。
- 最後にネギを乗せて完成。
🍜 3. 鶏肉とキャベツのミルク煮
まろやかでクリーミーなミルク煮は、寒い日の夕食にぴったり!
体が温まり、ホッとする味わいです。
- 材料:鶏肉(もも肉や胸肉)、キャベツ、牛乳、コンソメ
- 作り方:
- 鶏肉を一口大に切り、キャベツと一緒に炒める。
- 牛乳とコンソメを加えて、煮込むだけで完成。
🥗 4. 豆苗とベーコンのサラダ
豆苗を使ったサラダは、簡単に作れるうえに栄養価が高くておすすめ!
ベーコンの塩気と、豆苗のシャキシャキ感が絶妙にマッチ。
- 材料:豆苗、ベーコン、オリーブオイル、レモン、塩コショウ
- 作り方:
- ベーコンをカリカリに炒め、豆苗を加えて軽く炒める。
- レモンを絞り、塩コショウで味付けして完成。
🍔 5. サバ缶のトマトソース煮込み
サバ缶を使った簡単レシピ!トマトソースと一緒に煮込んで、手軽にできる魚料理。
- 材料:サバ缶、トマト缶、玉ねぎ、オリーブオイル
- 作り方:
- 玉ねぎを炒めて、トマト缶を加えて煮込む。
- サバ缶を入れて、さらに煮込んで完成。
火曜日の夜は、簡単でヘルシーな料理で気分をリセット!
忙しい中でも、ちょっと手を加えた美味しい夕食を楽しんで、残りの週も頑張れますよね!
今日もお疲れ様でした!明日も素敵な1日をお過ごしください😊