爆弾低気圧の影響で、大島も大荒れの週末でした
ちょうどこの土曜日に大島マラソンが開催され
ランナーの方にとっては、ホントに過酷な条件だったと思います
土曜日は高速ジェット船の午後便、日曜日は全便が欠航となって
静かな島に強風のビュービュー音が鳴り響いてました
こんな天気では、買い物以外家から出る気にもなれず
宅配ピザでも取れたらいいのになぁ・・・
はぁ・・・ないよなそんな便利なもん
じゃあ、暇やし作って食べようってことになりました
ピザ生地を発酵させてる間に、トッピングの用意
・玉ネギ
・トマト
・ピーマン
・アスパラ
・コーン
・ゆでたまご
・ツナマヨ
・ベーコン
・チーズ
玉ネギ・トマト・ベーコン・ピーマン・ゆでたまご・チーズ
ちょっと厚めに伸ばした生地が、ふっくらパンピザみたいに
なって美味しかった～
玉ネギ・ツナマヨ・コーン・アスパラ・チーズ・マヨネーズ
こちらは薄めに伸ばして、クリスピーピザっぽくしてみました
１枚焼くのに２０分かかるので、お昼から焼き始め
焼いては食べ、焼いては食べを繰り返してたら
合計４枚を食べ終える頃、めっちゃお腹いっぱいで
ジワジワくる満腹感に動くのもイヤになるほど
おかげで夕飯いらんてなって、夜は楽チンでした