＋天ぷら５種×変わり薬味６種＋

昨日はせっかく

旬の菜の花があるので

旬を美味しく

味わっていただきました



＊天ぷら５種

菜の花･おくら･しめじ

ジャガイモ･サツマイモ

お家にあった物を

揚げてみましたぁ


＊薬味６種

･辛子×マヨネーズ
→菜の花

･柚子胡椒×マヨ×醤油
→オクラ

･すり胡麻×粉ﾁｰｽﾞ×塩
→芋類、キノコ

･バジル×塩
→芋類、キノコ

･カレー×塩
→芋類、キノコ

･梅おかか×塩
→オクラ、菜の花


基本的にどれをつけても

合うんですが、

それぞれの食材に合わせて

薬味をアレンジしてみました

その他はさっぱり目に

＊豚しゃぶサラダ

＊柿の種お茶漬け

です

彼の帰宅に合わせて

２３時半に天ぷらを

揚げました…しんどい

〇お家ご飯お休み♪〇

今日はお家ご飯お休みで

仕事終わった後

久々に銀座行ってきました



とりあえず寒すぎです
せっかく銀座まで来たなら

三越でマカロンとか

ﾋﾟｴｰﾙﾏﾙｺﾘｰﾆのチョコとか

何か銀座スイーツ


買えば良かったぁ


てか

ビックリしたんですけど

銀座のカフェって

ドトールもタリーズも

18時位に閉まっちゃうんですね


日曜日の夜に銀座に

行ったことなかったから、

勉強になりました

＋晩ご飯にお家ピッツァ♪＋

今日の晩ご飯です



＊自家製ピッツァ

自家製トマトソースを塗ったクリスピー生地にチーズとトマトを乗せて、仕上げにルッコラをのせてみましたぁ

＊オニオンスープ

塩胡椒で炒めた玉ねぎとコンソメオンリーです(笑

＊フライドポテト

じゃがいもをいっぱいいただいたのでまたまたフライドポテトです
もちろん揚げるのは面倒だから、揚げ焼きです


ピッツァをペロリと

平らげた彼は

『お腹いっぱいだけど

　もぉ１枚食べたぁい』
と一言。


我が家でそんなワガママ

通じません