今日の晩御飯です

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ワカメお味噌汁

ブロッコリーと舞茸のガーリックソテー

豚の角煮


………


ぢゃなくて

これ“車麩”なんです

先日両親が

新潟旅行のお土産に

“車麩”

を買ってきてくれたんですが

彼が以前

『お味噌汁の麩が

 許せない

と言っていたのを

思い出し、

すかさずネット検索


そしたらこんな素敵な

メニューを発見

見た目は豚の角煮、

味はお麩とは思えない

ジューシーなお味です


こんな素敵なレシピを

考えた方に

感動でしたッッ