久しぶりの更新です。
先日、
家族で大阪旅行したのですが、
車中泊に初挑戦してみました。
車の後ろに布団敷いてみると・・・
家族3人川の字になって、
余裕で寝れました!
ホテル代浮くし、
一泊だったら、
車中泊も悪くないかも。
・・・と思った節子でした。
さてさて、
『炊飯器で鶏のトマト煮』。
ぶっちゃけ、
材料費はかなり高いです!
節子にしては、
太っ腹なレシピです。
でも、
ガスでコトコト煮るのではなく、
炊飯器を使うので、
ガス代の節約になるメニューです!
【炊飯器で鶏のトマト煮(2~4人分)】 材料費:約373円
・鶏モモ肉 1枚 ・トマト缶(カットタイプ) 1缶 ・コンソメ顆粒 小さじ1 ・とろけるスライスチーズ 1枚
① 鶏肉はひと口大に切り、炊飯器に並べる。
② トマト缶とコンソメを加えて軽く混ぜ、スライスチーズを乗せて炊飯スイッチを押す。
※このブログの材料費は、
私が普段買っている食材の価格よりも、
少し高めに設定して計算した金額を記載しております。
算出方法は独自の物ですのでご了承ください。
