今日は天気が悪いので、
日中でも部屋の電気を付けていなければならず、
『電気代がもったいなーい』と、
ちょっとテンション下がります(笑)。
でも、激安のおつまみが作れたので、
良しとします。
【ねぎの青い部分でチヂミ(1枚分)】 材料費:約45円
・ねぎの青い部分 1本分 ・卵 1個 ・薄力粉 大さじ3
・水 20~30cc ・ごま油 大さじ1~
★酢 大さじ1 ★醤油 大さじ1
① ねぎの青い部分はよく洗い、10cm長さ位の細切りにし、ラップで包んでレンジ500Wで1分加熱する。
② ボウルに卵を溶き、冷ましたねぎを加えて混ぜ、薄力粉と水も加えて混ぜる。
③ フライパンにごま油を中火で熱し、②を流して両面焼く。
④ ★を合わせた酢醤油に付けて食べる。
ねぎの青い部分はいつも捨てているので、
材料費は0円で計算しました。
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※このブログの材料費は、
私が普段買っている食材の価格よりも、
少し高めに設定して計算した金額を記載しております。
算出方法は独自の物ですのでご了承ください。
