皮キンピラ

大根の皮はなるたけ厚く剥く。職人さんはそうするらしい。剥いたその皮は細く刻んでキンピラに。つまり飯トモ。というワケで、大根を油揚げと煮たんだけど、皮キンピラで食がおおいに進み、主役そっちのけの主客逆転。人生にもこういうコトがたまにある。おもわぬ伏兵ってやつね。ともあれ身辺の複雑な問題はすべてクリアー。あとは地震に気をつけるくらい。