今日の淡路は晴れ 
少し風はありますが、陽射しが心地よく感じる朝です。
庭のお花は 
赤いミニバラが開き始め 
イソトマ
零れ種から咲いているのですが、強いお花ですね。
お部屋のデンファレ
一気にお花が開花しています。
昨日は朝から孫たちの大好きなカスタードクリームパンを作り
カスタードクリームは多めに入れると、はみ出てしまいますね。
こちらは穴子おこわ
おこわの具材はにんじんと椎茸のみで、
上に乗せる穴子は焼き穴子を
酒、味醂、醤油、砂糖で旨煮にして使っています。
中華酢の物
毎回荷物を送る時には、孫たちの喜びそうなものを一緒にしているのですが
最近よくお庭で花火をしている動画が送られてきますので
今回は花火にしました。
他にはすみっこぐらしのクッキーなどを一緒にして
120cmの箱詰めでクール宅急便で送るのですが、
以前は持ち込んだりしましたが、
最近はこの大きさを持ち込むのが大変で、
取りに来てもらうようになりましたね。
夕食は 
穴子おこわ
味見用にと少し残した分です。
だし巻き卵 イカ・ズッキーニのポン酢炒め
あげ・玉ねぎ・しめじ・さつまいものお味噌汁 オクラ・乗りの和えもの
今日から６月がスタート
鬱陶しい梅雨時も雨に似合う紫陽花を楽しみたいですね。
それでは皆さん今日も１日
体調には充分お気を付けて
素敵な笑顔でお過ごしできますように 
