気分がダウン・・・

平成２６年１１月１７日　（月）

連日の悪天候で気分はダウン・・

　　　　　　家の中の事をすればいいのに・・・

　シーズン到来　柚子味噌を作ることを思い出し

開始　　　ジューサーもプロセッサーも使わず　昔からの

原始的な方法で　体裁のいい手づくり？

半分に切って　中身を取り出し汁は手で絞り・・　皮は

千切り茹でて　すり鉢とすりこ木で・・・

結構時間がかかったが　

何とか明日の朝の食卓に乗せられそう　o(^▽^)o