
ブログネタ:
自他共に認める「麺食い」な私![]()
当然、ラーメン
も大好きです![]()
しょうゆ味、塩味、味噌味はもちろん、とんこつもお気に入りです![]()
そして、いうまでもなくスープまで完食しまーす
子どもの頃よく家族で食べに行っていたラーメン屋さん。
今でいう「行列の出来るラーメン屋さん」でしたが、そこの大将がスープの仕込みをしているところを、たまたま見せてもらえる機会があったんです。
一抱えもあるような大きなお鍋の前で汗だくになりながらスープの素(?)を作っている姿を目の当たりにした時、まだ小学生だった私は子ども心にも「これだけ真剣に作っているスープは残しちゃいけない」と自覚しました。
その後、大人になってから別のラーメン屋さんの大将も「ラーメン屋にとってスープは『命』だから残さないで食べてくれるとマジ嬉しい」と話していたのを聞いて、子どもの頃の誓い(?)は間違っていなかったんだ、と再認識したものです。
そんなラーメン好きな私ですが、さすがに友だちの飲みきれなかったスープまで飲みほした時の友だちの呆れたような表情は今でも忘れられません![]()
ラーメンのスープ飲む? 参加中
