ブログネタ：冬に飲みたいものは？ 参加中冬に飲みたいのは、ズバリ
「エッグノック」
です。
正確に言うと「冬になると思い出す飲み物」なんですが…。
私が幼かった頃には、今みたいにまだクリスマスを派手に祝う習慣は一般的になっていなかった上に、うちはクリスマスをやりませんでした。
でも、たまたま親戚が交流のあった外国人さんのお宅でのクリスマスパーティーに連れて行ってくれたんです。
小学校に上がる前の私は、初めて見る外国人さんやキラキラ輝いているツリーに圧倒されてしまい、呆然とするばかりでした(^^;
その時に出された飲み物が「エッグノック」でした。
初めて口にする外国の飲み物は、甘かったけどなんだか懐かしい味がしました。
ミルクセーキのようですが、ちょっとスパイスも効いていたかも、っていう味でした。
そして、時を経て…。
今は、ネットで調べてエッグノックの作り方も分かるようになりました。
レシピを参考に作ってみますが、あの時の味にはまだ再会していません。
