今日とてもひさしぶりに田舎のばあちゃんから野菜が送られてきた！！
多分荷車に乗せるのもやっとだと思うのにこうして送ってくれて本当に嬉しいなぁ～
キャベツが箱にうまく収まらず半分に切ってくれたんだと思う
それと蕪のふくふくとした実が 美味しそう
サツマイモは親戚のサツマイモ農家から買ったもの
大根は今年の９月に植えたものが育ったんだと思う
９月に植えたんだったねぇ～
あっ…これは白菜だった！！
ばあちゃん腰が曲がって背中丸見え…(>_<｡)
そして早速作り置きです
サツマイモのオリーブオイル焼きと、レンチンしたサツマイモ🤤
キャベツのサッと炒め
ブロッコリーは買って置いたものの塩ゆで
親戚のサツマイモ農家なんですが本当に美味しいサツマイモを作っていてほとんどが干し芋にして販売してます
それとサツマイモ甘酒と言うものも作っていて田舎の道の駅とかでしか手に入らない
こうして重たいものをお店まで持っていって送ってくれる気持ちが嬉しいよね～
蒸かし釜がないのでクックパッドを参考にレンジで出来るサツマイモをつくってみたらとてもうまく出来ました～
ホクホクで美味しい🤤
ばあちゃんちの野菜と作り置きでした～