新作です

今度のはホントに初登場です

フラン・フロマージュ

しっかり焼き込んだパイ生地とフロマージュブランンを使ったフランです。

フランは、卵や牛乳、生クリームなどで作り、プリンやカスタードクリームの様な味と食感です。

そこに、チーズのコクを持ちながらも脂肪分が低く優しい酸味も感じれるフロマージュブランを合わせました

オヤツとしては勿論、辛口のスパークリングや白ワインと良く合うので、オツマミとしてもイケます

材料が無くなり次第終了ですので、気になった方はお早めに～