ころんっ☆とした・・・

今朝寒くて、鼻が詰まって息苦しくて起床した

鼻炎ヴァンドゥーズ杉山ですこんにちは

いきなりですが、ころんっ☆とした、カワイイお菓子といえば・・・

何が浮かびますか

色々あるとは思いますが、今回はコチラっ


セトロワのマカロンです

うちのマカロンは

よく目にするスタイリッシュなものではなく、

ぷっくり、ころんっとしてて、暖かみのある姿

ひとつひとつ、シェフが丁寧に気持ちを込めて作っています



小さくてもしっかり味わえるよう、中のクリームやガナッシュはたっぷり

食べごたえのあるマカロンです

今のラインナップは、全部で４種類

サンドしたクリームに自家製莓のコンフィチュール(ジャム)を使用した、フレーズ （苺）

バニラが香るヴァニーユ

カカオ分６１％のコクのあるガナッシュショコラ

フレッシュピスタチオの風味豊かなピスターシュ

どれも個々で特徴あるマカロンです

種類もこれから増やしていきたいと思っております

そして

全種入った詰め合わせもご用意してます



マカロン７個入り

７個入りは、真ん中がハートのマカロンになっています

大切な人へのプレゼントや、

１週間１日１つずつ、自分へのご褒美に・・・　　etc.

オススメの詰め合わせです

ところで・・・

何故、「マカロン」と呼ばれるようになったのでしょうか

マカロンの発祥地はヴェネチアで、「マカローネ」といわれるお菓子が原型だと言われています


マカローネがフランスに伝わった当時、パスタの一部もお菓子も同じように呼ばれていたそうで、

17世紀になるとパスタは「マカロニ」、お菓子は「マカロン」と呼ばれるようになったとか・・・

そんなことを聞いたことがあります

以上、マカロン豆知識でした