時間がないので
昨日作ったユッケジャンスープとごはん
まさに韓国みたいなごはん頂きます
一晩寝かせたら めちゃ美味しくなっています(๑˃̵ᴗ˂̵)
簡単レシピ
牛こま肉
玉ねぎ
干しズイキ
水煮ぜんまい
を ごま油で炒める
水を足して具材が柔らかくなるまで煮る
ダシダ
ヤマサ白だし
酒
キムチ一パック
ニンニク
を入れて 沸しない程度に更に煮込む
食べる直前に 一人前に対して…生卵とすりごま、ごま油大1を入れて玉子が半熟になったら器によそう
※ごま油が少ないと美味しくありません
※辛いのが好きな方は、コチュジャンを入れて下さい
iPhoneからの投稿
昨日作ったユッケジャンスープとごはん
まさに韓国みたいなごはん頂きます
一晩寝かせたら めちゃ美味しくなっています(๑˃̵ᴗ˂̵)
簡単レシピ
牛こま肉
玉ねぎ
干しズイキ
水煮ぜんまい
を ごま油で炒める
水を足して具材が柔らかくなるまで煮る
ダシダ
ヤマサ白だし
酒
キムチ一パック
ニンニク
を入れて 沸しない程度に更に煮込む
食べる直前に 一人前に対して…生卵とすりごま、ごま油大1を入れて玉子が半熟になったら器によそう
※ごま油が少ないと美味しくありません
※辛いのが好きな方は、コチュジャンを入れて下さい
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