こんにちわyakoです。カムチャッカ半島のM8.7地震で大混乱ですね。海岸線沿の電車が止まり帰省できない人続出。この暑さでいつまで避難を強いられるのやら。涼しい場所でお過ごしください。

 

本当は秘密にしたい夏に食べたいアレ 

 

カルディのポークビンダルカレー 

 

いつも売り切れで、今年やっと買えるようになりました。辛くて酸っぱくて少し甘くてかなりスパイシー。2~3時間では出せないプロの味です。1日スパイスに漬け込むことで肉が柔らかく、スパイシーになります。多種類のスパイスを買い集めるのが大変だし、香辛料が残るから敬遠しがちな1品です。豚肉、ココナッツミルク、ワインビネガー、トマトペースト、コリアンダー、クミン、ターメリック、にんにく、生姜、胡椒、マスタドシード、シナモン、グローブ、カルダモン。この本格的な味を300円前後でいただける贅沢をお家で。いつも不在だった棚に、やっと並ぶようになりました。

 

 

 井村屋 福寿園 やわもち抹茶氷

 

おもちと抹茶かき氷、つぶあん、練乳ソースの組み合わせを味わえるかき氷カップ。氷が細かくて濃厚な抹茶の味がしみ込んでいます。高クオリティ勘違いしやすいのがのが、同じシリーズのやわもち「抹茶アイス」と「抹茶かき氷」、すぐ売り切れます。見かけたら買いです。

 

 

コープ生協の冷凍紅まさりの焼き芋

お弁当に保冷剤代わりに入れても、おかずに出しても、アイスクリームのように食べてもヘルシーで美味しいです。大袋で売っているのをコストコで見たことあります。

 
 

 

TULLY’S &TEA BASE 無糖紅茶

2024年10月、伊藤園から発売されたTULLY’S &TEA BASE 無糖紅茶です。6倍に薄めて12杯飲めます。原材料にスリランカ茶葉と、緑茶抽出物とビタミンCだけ入っているのが気に入ってます。アステルパーム甘味料等入っていません。イタリアントマトのアイスミルクティーと同レベルでお家で楽しめて最高です!業務用か?!お店で出しても、味は間違いない。

 

 

サムネイル

毎日調理場が暑くて、保冷剤をハンカチに巻いて、脇に、首に、頭にと冷やしています。涼しくお過ごしください。おつきあいくださり、ありがとうございました。

 

Yakoのおすすめ Item

井村屋 やわもちアイス 抹茶氷130ml×24個ポークビンダルーカレー サタプラ紹介 100g (4袋, ポーク)