昨日、3月9日に「カフェ・ルポ」で夜のイベントを開催いたしました！
昨年、2回イベントを開催させて頂いて、
夜のカフェルポのお洒落な風景と、
素晴らしい夜caféメニューで
参加された皆様から大変ご好評頂きました！
男女合わせて16名の募集をかけたところ、
昨年は全ての回、ソールドアウトで開催することが出来ました！
今回は、若い女性の方々から、年齢層を絞って開催して欲しいとご要望がありましたので、
年齢層を絞って若い方々の集まりとして設定し、
若干…「人…集まるのかな…」
なんて心配しておりましたが、
いざフタを開けてみると、今回も16名ソールドアウトで開催することができました！
夜の「カフェ・ルポ」はロケーション抜群。
お店に入るまで、
対岸のライトアップが、川の水面に映し出されて…
参加される皆様を思わずワクワクさせるような美しい景観も魅力の一つ！
昼間とまた違った魅力があります。
店内に入ると木のぬくもりと、お洒落な壁の装飾も大変美しい！
店内からも、外の水面に映し出された光が窓に映し出されて、大変幻想的な演出。
非日常的な空間がそこにはあります。
もう何度もこの光景を見てるのに…美しい！(///∇///)
参加される皆様も続々と入店されてきました！
大忙しで受付を済ませて皆様に着席してもらい、
いざ挨拶と思い皆様に視線を送ると…
私、(みなさま…若っ！！)
平均年齢が一気に変動いたしました。
そして気になる「カフェ・ルポ」の夜caféメニューは！
前菜
きのこのキッシュ
サクサクパイ生地をベースに、やさしい食感のキノコとアパレイユで柔らかい食感に、
濃厚なチーズでコーティング。
食感の変化が楽しい一品！
サバのタルティーヌ
サクサクに焼けたパンとチーズでサバの切り身をサンド。
サバの香ばしい風味とチーズの塩気がとても合います！
チーズがはみ出て、カリカリに焼けたところも美味しそう！
クロワッサン＆パストラミビーフ
ビーフの燻製の香ばしさとクロワッサンのほのかな甘みが美味しい！
赤身肉なので前菜にはピッタリ。
とても前菜とは思えない大変贅沢なメニュー、
パンをベースに「カフェ・ルポ」らしい前菜に仕上がっております！
ルポサラダ
シャキシャキサラダで一旦リセット。
メニューの流れもしっかり計算されていて隙がありません！
フライドポテト
定番の付け合わせだけど…
ホッとする味(笑)
ルポでランチ食べてる気分になります(///∇//)
若干緊張している人にとって…つまみやすい一品なんですよね(笑)
チキン南蛮
絶妙な揚げ加減で、中まで柔らかくて鶏肉の旨味をぎゅっと閉じ込めています。
やっぱりお肉が大好きな人にとっては…これは外せない！
ぷりぷりえびとブロッコリーのドリア
とろ～りアツアツチーズに大きなエビが入ってます！
カフェルポのドリアも大変人気メニュー！
女性に大好評の一品です。
デザート
かっ…かわいい！！
思わず女性スタッフも私も歓喜の声が(笑)
ハートのソースはどうやって作ってるんだろう…。
バニラの上に花びらをのせて、
ハートと春をうまく表現して、イベントのテーマにピッタリです！！
「カフェ・ルポ」の参加された皆様へのお心遣いが伝わる一品でした！
さて…肝心のパーティーはと言いますと…
大変盛り上がっております！
皆さん年齢が近いのもありますが、物怖じしない方が多いですね(笑)
ちょいちょい私を呼びつける人もいるし…(笑)
これまでで一番活気のあるイベントになりました。
異性と仲良くなったのはもちろん、
女性同士でも意気投合したそうで…
ついでに後日、女子会もやるそうです…(笑)
金曜日開催でしたので、この後2次会に呑みに行った人もいたそうです！
開催した甲斐がありました！
今年1回目の開催という事で、またまた「カフェ・ルポ」様にお世話になりました！！
おかげさまで、幸先の良いスタートを切ることが出来ました！
これまで試行錯誤しながら全てを熟知されていますので、
私にとっても非常に心強い思いで開催することが出来ました。
またご協力のほど、宜しくお願いいたします！
今回の集客にあたり、多数の方々から参加者のご協力を頂きました！
この場をお借りして厚く御礼申し上げます。
最後に…恒例になりつつある…
スタッフの記念写真で締めくくります(笑)
