東北の復興

今日は昨日に引き続き

東北 • 仙台メンバーで集合です首都圏在住組。





女子校生活、３年間を共にした大好きな仲間

茜ちゃんのお宅で、 with 茜の宝物•おてんばなちびっこカズくんです。

茜のお父様の神山庄一さんは、
宮城県石巻市• 尾崎（おのさき）で牡蠣の養殖業を営んでいます


石巻市、河北町尾崎地区の自治会長さんとして復興に尽力されています。






そのお父様が大切に育ててきれた尾崎産の牡蠣です

久しぶりの宮城の生の牡蠣だ～～
臭みもなく甘みがあってとってもとっても美味しかったです

一生懸命に牡蠣の殻を取ってくれている
茜ちゃん（写真左）と華子さん（右）

石巻市は、
震源地に近かったことで地震による地盤沈下の影響も大きく、

尾崎地区は、被災地の中でももっともひどい最大1.8mという落差で地面が水没してしまったそうです。

広い市街地も津波で破壊されて
亡くなった方の数がここだけで阪神・淡路大震災の犠牲に迫ろうかという尋常でない被害を蒙りました。

このため、震災前と後では土地の様相がまったく変わってしまい、
かろうじて生き延びた皆さんも、漁業を再開したくて船や漁場に近づけない日々が続いたのだそう。。。

こうしてまた美味しい牡蠣を作れるようになるまで、

想像を逸するご苦労と努力があったことでしょう。。







感謝の気持ちでいっぱいです。

そして南三陸町から、きらっきらに輝く宝石のような
いくらちゃ～ん

茜ちゃんが作ってくれた酢飯の上にかけて、たっぷり頂きました
おいしかったなぁ～～（‐＾▽＾‐）







そして海鞘（ほや）です

海鞘を食べた事のない人は多いのではないでしょうか
宮城では定番の食べ物です。




瀬戸家では朝ご飯に、この海鞘の酢の物がよく食卓に並んでいました(・ω・)/

懐かしい香りがしたなぁ

茜ちゃんのちびっ子カズくんも、もう３歳になったね

上の写真は、

倒れてしまったウルトラマンを救急車に乗せて運んであげるんだ～って
一生懸命なところ。

そしてウルトラマン無事に生還しました

カズくんよかったね





素敵な家族に囲まれて。。

優しい男の子に育ってるね

カズくんいっぱい遊んでくれてありがとう。なんだか、元気をいっぱい頂きました。








茜ちゃんのお父様の牡蠣が、
東京の大手町で食べられるイベント


『宮城 牡蠣の家』が今月20日まで開催されているそうです
詳しいインフォメーションはこちらから


私もいっちゃおうかしら
本当に美味しかったです。牡蠣大好き、東北Loveです













もうすぐ東日本大震災から丸４年ですね。


更なる復興のためにお手伝い出来る事を、
何かひとつずつでもしていきたいです。

みんな今日はありがとう

茜パパ、どうもありがとうございました






瀬戸 早妃