毎年おなじみの クリスマスチキンとケーキ
今年はオードブルのセットも販売いたす
てなわけで
チキンは 雛鳥のロースト
中の骨を抜いて 雑穀米やらキノコやら栗やら 詰めて オーブンでこんがりと
雛鳥自体が小ぶりなので ２～３人分ッて感じでしょうか？
２５００円也
ケーキはブッシュドノエルです
１８センチ位かな で ２５００円也 からです
大きさ中身等 ご希望あれば それに沿って お作りいたします
何もなければ いつも通り
マロンクリームとチョコレートのブッシドノエルになります
オードブルは 詳細までは決まっていないのですが
冷たいものになります
フォアグラとイチジクのテリーヌ 鴨のスモーク ガランティーヌ ハムとかで 埋めて行く予定です
３人前くらいで ５０００円也
お家でクリスマスは ぜひ セットグーで
よろしくぺこりです
ヨメブログ