結構前に作った、ぐるぐるクッキー。

$DINKSアヤのシンプルライフ

プレーン生地を延ばしてその上にココア生地を広げて、巻き寿司のように巻いて、冷凍庫で凍らせて。

その方が切りやすいので楽チンです。
大量生産して食べたい時に焼いて食べてます。

焼きたてがやっぱり一番美味しい♡

最近の趣味はお菓子作り。

わたくし、ハマると、それしか頭にありません。

作るからにはいろんなものに挑戦したい!そのためには道具が必要!

でも、機材見てみても結構いいお値段するんですよね…。



で、いろいろと探してみたところ「かっぱ橋」というところが安いらしい。

道具の問屋街で、業者向けのものがたくさん売っているとのこと。

卸値で売られているので、普通に買うよりもお得に買えるみたい。

とーーっても興味がわいたので、旦那を連れていざ出発!!



銀座線のはじっこからはじっこまで乗り継ぎ、到着~。

…あれ……、シャッターが降りている…。

開いているお店は3割くらい?



それもそのはず、業者を対象としているお店が多いため、日曜日定休日のお店がほとんどだったんです。

でもでも、開いているお店3割を見てきましたよ!



確かにやすーい!

そして、業務用の道具が大きくて面白い。

パンのこね機とかフライヤーとか中華用のコンロとか。

見てるだけで楽しかったです。



あと、お目当てのお店が開いていてよかった。お目当てはお菓子の森
というお店です。

製菓用品の専門店。

中に入ってみると、そこはお菓子の型や調理器具が所狭しと置いてあって、テンションアップ!!

あれでもない、これでもないと興奮しながら見て回りました。



で買ったのがコチラ。

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シフォン型(17cm):1200円

タルト型(16cm):500円



安いでしょー!?シフォン型欲しかったから嬉しかった~^^

他にもマフィン型とかマドレーヌ型とかクグロフ型とかいっぱいいっぱいあって、どれもこれも欲しくなりました。



食器は別のお店で買ったんだけど、これもひとつ110円と180円。ちゃんと有田焼きですよ。



かっぱ橋すごい!

これは全部お店開いているときは見て回るの大変だ(笑)



てな感じで、満喫してきました。

絶対また行く!



お昼はお寿司屋さんでランチ。ちらし寿司とさんまのつみれ。

photo:02

これも900円なり。美味しかった~♡
この季節、書店や雑貨屋さんには手帳や家計簿がたーーっくさん並んでますよね。

今年は手帳も家計簿もすべてiPhoneだったんだけど、来年は紙に書いていきたいなって思ってます。
理由は家計簿を夫婦2人でがっちゃんこしたいから。

で、家計簿いろいろと見てまわってるんですけど、なかなかデザインでぴんとくるものがなくて…。
THE家計簿ではなく、シンプルな、あまり主婦主婦してないのがほしいんですよねー。
自分好みのあっても、中身がイマイチだったりで。(私の探している条件は月の予算を立てれること、毎日の記入がそんなに多くなくてよいこと)

だったら、手帳を家計簿兼ねればいいんじゃないかと思ってきました。
そしたら自分仕様で書くことができるし!(気づくのが遅い笑)

で手帳ですよ!
LOFT見に行ったら多すぎて選べませんでした(笑)

私が手帳に求めることをまとめると
・マンスリーとウィークリーがあること
・デカすぎず、重すぎず(文庫本くらい)
・シンプルなデザイン
・メモをたくさんしたい
・毎週の献立を週のあたまに決めるのでそれを見やすくしたい
・最近の趣味がパン作りと焼き菓子作りなのでレシピをまとめたい
というかんじです。
この条件の元、探して見たんですけど、選択肢が多すぎて絞れませんでした。。
こうなるともう、デザインの好みだよね…。

ちょっと、もう一回行って決めてこようと思います。

一年生お供にするものだから、納得のいくものが見つかりますように!
明日の朝ごはんシリーズ!(勝手にシリーズ化。)
ベーグル作りました。

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つやつやベーグルができた~♡
前作ったときはぼこぼこなっちゃって失敗だったんだけど、今日成功!
ホームベーカリーで生地作って、取り出して10分寝かせ、成形してオーブンで15分発酵。
茹でて15分焼いて出来上がり。
全部で1時間あればできちゃうのね。

肝心のお味は…

うまーーい!!

あ、明日の朝ごはんなのに焼きたて半分食べちゃいました、てへ。

レーズンとシナモンいれてます。
これはおいしくないわけがない!!

大満足~♪


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11月3日は旦那さまと付き合って丸三年の記念日。
入籍記念日、結婚記念日と2人の記念日がたくさんできたけど、1番回数を重ねるのが付き合った日の記念日でなんか印象に残ってるんですよね。

ってことで、記念日にかこつけてお祝いじゃーと、品川プリンスのビュッフェディナーへ行ってきました[みんな:01]

……食べ過ぎた!!


だってローストビーフとか蟹とかおいしいんだもん。

デザートも、ショーケースに並んでてしかも数がめっちゃ多い。

悔やまれるのは最初ご飯系でお腹いっぱいになってしまい、デザートを堪能することができなかったこと。

デザートだけでリベンジしたい。

一晩経っても胃が苦しいです(笑)
怖くて体重計乗れないね…。
まぁいいんだ、記念日だし!

これからもよろしくってことで楽しい時間を過ごしてきました[みんな:02]

三年前は社内恋愛スタートで、毎日会社に行くのが楽しかったなぁ…。
周りには内緒にしてて、だけど昼休みに人けのないところで会ったりとなかなか楽しんでおりました。
頼もしかった先輩が彼氏になり、今や結婚してとなりでイビキかいてるんだよねー、人生って不思議なもんだ(笑)


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