2022/01/04

あけましておめでとうございます🎍

皆さまにとって幸多き一年となります様に

さて、今日はお節には外せない、なますと数の子をアレンジしたもの

それは、、、なます数の子です

材料は

人参

大根

数の子

お酢

砂糖

塩

作り方

人参、大根を細切りしたら、塩少々、砂糖少々、お酢を混ぜて、時間を置きます。

そこに味付けしてある、数の子を一口大にちぎり、混ぜるだけとっても簡単です

もしもお正月、なますと数の子が余っていましたら、やってみて下さい

お酒のおつまみにもピッタリですよ〜