はじめまして。
世田谷コンシェルジュの竹本志帆です
フルネームも何やら堅苦しい感じがするので、
みなさん、『しほ』で、どうぞよろしくお願いいたします
世田谷に移り住むこと、早4～5年。
骨を埋めてもいいと思うほど、
今住んでいるこの町が好きで
バラエティ豊かで刺激的な、他のコンシェルジュの
皆さんからも刺激を頂きながら、少しづつ
私の『お気に入り』を発信していけたらなぁ・・と
思ってます
・・・というわけで、今日
カフェレアールに、初めてお邪魔してきました
パーソナリティの栗原美季さんは、
その外見からは想像つかないほど、
とっても気さくで、面白い方で
、
初体験にﾄﾞｷﾄﾞｷな私も、本当に楽しくお話させて
いただけました
さて、私が今日紹介したのは、
駒沢大学駅すぐそばの洋菓子屋さん
『PATISSERIE NAOKI』
マクドナルドのある出口を出て徒歩2～30秒。
両隣が宝くじ屋さんと、携帯屋さんと、
にぎやかなお店にはさまれているせいか、
見逃してしまいそうな小さなお店。
目印は、ウィンドウに飾ってあるお菓子の家と、
鍛冶屋さんに特注して作ってもらったという
ヨーロピアン仕立ての『NAOKI』の看板ﾃﾞｽ。
さて、その小さなお店の中に一歩足を踏み入れると、
そこにはショーケースの中にずらりと並ぶスイーツと、
たくさんのショコラや焼き菓子たちが迎えてくれます
その種類はなんと、常時150種類以上!!
全て、シェフの直生(なおき)さんご自身の
オリジナルレシピなんだそうです。
もちろん、素材からこだわってシェフ自らが厳選。
そうして生まれたスイーツたちは、
まぁ、それはそれは、
見てよし食べてよし
の逸品揃い
今日はその中から、私のお気に入りNO.1
『蒸し焼きショコラ』を紹介させていただきました。
じゃんこちらです
(自転車で運んだため、若干崩れてますが・・
)
ふんわり。しゅわぁ。ジューシー。
重すぎず。軽すぎず。
絶妙なショコラ感・・・
たまりません
ﾊﾟｰｿﾅﾘﾃｨ美季さんも絶賛
ご賞味あれﾃﾞｽ
この『NAOKI』さん、深沢店もあります。
駒沢通りと、駒沢公園通りが交わる交差点のすぐそば。
深沢不動の斜め向かいに、駒沢店より遥かに大きな店構え
です。
そして!!
深沢店では、『お菓子教室』も開かれているんだそうです
おいしい洋菓子屋さんのお菓子教室、気になりませんか
興味をお持ちの方は、是非、深沢店に問い合わせてみて下さい
深沢店：03-3703-5522
駒沢店：03-3422-3167
ちなみに、深沢店で作られたスイーツが、駒沢店に運ばれているとのことで、
駒沢店のオープンは10時ですが、
ショーケースにケーキが並ぶのは10時半過ぎ頃だそうです
はぁ。初日記、思わずなが～～くなってしまいました
読んでくださった方、ありがとうございます
今夜も月がｷﾚｲです。素敵な夢を
P.S.私が最近一番よく聴いてるお気に入りソング、
コーナーのラストに流させていただいた
『宮良 彩子』さんのFelica Coffeeも、
これから春に向けても、ｵｽｽﾒです