昨日の助産院ご飯🍚

メニューは

・鶏手羽スパイス焼き

・ラタトゥーユ

・エリンギきゅうりポン酢和え

・豆腐とかぼちゃ汁

鶏肉🍗こちら参考にしました

クミンが消化を助ける！

1日経ち、思ったこといろいろ。

研修に来ていた学生さん

彼女達は、お弁当持参しています。

一緒に食べるので、何を食べているかを知ることはできます。

二人いて、👭

お弁当持参した人と、コンビニ弁当🏪

ちなみに、うちの長女は会社員👩‍💼

おにぎり二つ持っていきます🍙🍙

※パパッと食べたいから、といつも同じです🙂

助産院ご飯を作り、私達も一緒に食べます。

そこを運営している方の意向で、一緒に食べる、お話する、時間を設けてくれているのだと思います。

助かっていることは、

ここで使う調味料が全て私好み♡

こだわる所はここ、が一致してます。

学生さん達は私達のご飯を見て

『こんな短時間でこれ、考えるのですか？』

そんな質問をしてくれました。

一緒に食べていたスタッフ側の方が

『このお汁だけでもこの子達に飲ませてあげたいわ』

と、言った言葉がなんとなく理解出来たのですが…

キッチリ計って作ったので、余分に無く(￣▽￣)

それが今日、ガイヤの夜明けの『子供食堂』を見ていて、手作りの味必要なんだ…

と、思ったら、急に昨日のその風景を思い出したのでした。

自宅のご飯は適当なことが多いですが💦

助産院ご飯は、私的には特別な感じで作ります。

昨日の汁物はチャットGPT案

レシピ、作り方も出てきますが、そのあたりの感覚は適当。

この適当、かなり緻密な適当なんだと思います。

だし汁に、具材、味付けは塩と醤油。

この加減、私的には絶妙にしました。

その結果が『ホッとするわー😮‍💨』

に繋がったのだと思います。

こういう味を身体に入れるって、ほんと大事なことなんだ、と、思ったので、

今までいろんな先生の所で習って自分に取り入れていること、シェアしていこうと思います。

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