今日はパン焼き
パン屋のひこちゃんやりました。



昨夜遅くに酵母の種継をし、今朝捏ねて
夕方全部焼き上がりました。


レーズンパン



ひまわりの種パン🌻



ベーグル🥯



チョコ🍫ナッツ🥜パン



まだ気温も低かった今日🥶


醗酵に時間がかかり、最後のパンが焼けたのは18時🕕

予定していたスーパー銭湯は延期となったのでした♨️

行きたかった悲しい



今日のパンの中で
金柑のシロップ漬けを刻んで入れた
『金柑パン』ヒットでした😊



このパン達はは北海道へお嫁入りします👰‍♀️