卵の代わり 地粉でピカタ今日は我が家の人気メニュー 「鶏肉ピカタ」 作り方 ①地粉に塩を入れ溶き粉を作ります ②鶏肉に衣を付けます ③油をひいて焼きます ④裏表しっかり焼けたら出来上がり~ 卵を付けて焼くピカタも美味しいけれど、このピカタも絶品です!