今日のお昼ご飯

家族みんなお出掛けなので、私はお留守番。
※いつもは反対。私が出掛けるばっかり(笑)

実は風邪気味なのと、明日からのお出かけ←やっぱりビミョー の準備もあり、今日は自宅で。

FBなどを見ていると、いろいろなイベントもあり、いいな~と見てたりもしますよ、もちろんいいな~
でも、おろそかにしてはいけないこともあるのです‼ ←自分に言い聞かせてますえへへ…
そんな日曜のお昼ご飯。
緑野菜が食べたくなりサラダを作りました。

ほんのひと手間ですが、
冷たい水に野菜を数分浸けると鮮度が増します
シャキッとします!


それとお馴染みトマトソース
※今回は高きび入りで健康度アップ~UP


と簡単なのにしっかりスパイシーなジャガイモサブジ



これを並べ、今日のお昼ご飯出来上がり~ナイフとフォーク
「ひこちゃん食堂 まかないお昼ご飯」

敷いたフキンがちょっとシワシワ 顔
日曜日のブランチ でした。