東京で久しぶりにパン屋さんたくさん行きました。

新宿では最先端のパン屋さん


パンを選んでいる時のお客さん、幸せそうです音譜


高田馬場ではちょっと寄り道。
街角パン屋さん

ふらりと吸い寄せられたお店。
仕込み、焼き、売り、全部お一人でされてました。

私もパンを焼く人なのでついつい長話。

酵母の話、オーブンの話、いろいろ聞かせてもらいました。

「労働時間、長いですよ」と。
でもその表情は幸せそうなんですラブラブ!

やっぱり好きが一番ですね。

他に行ったパン屋さん2件走る人
楽しく幸せなパン屋巡りでした。


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