パン好きで「いつか焼きたい!」と思っている方、いらっしゃると思います。

ホームベーカリーは美味しいし簡単。
普通の食パンも美味しいのは事実。

でも何か違うのです。

私はパン好きで何年もパン屋巡りをしました。
東京のパンは味が洗練されていて美味しいし、大好きです。
でもいつも東京に行けない。

それならば、とパン教室も通いました。
いつか自分が満足いくパンを焼きたい、と。

パンを焼いて5年近くになります。
終わりは有りませんが、美味しくなりました。

パンを皆さんに食べていただいて「健康によさそう」のお声もいただきました。

私の目指す「食事パン」
ご飯のように毎日食べても飽きることのないパン。
何にでも合うパン。

パン作り、すぐ出来るものではありませんが、皆さんの要望もあるので、パン教室をしようと思います。

天然酵母なので時間はかかります。
半日は絶対必要。
でも美味しさは格別です。




もし参加してみたい方がいらしたらコメントorメッセージいただけたら嬉しいです。

場所は私の自宅の予定。
具体的に決まったらまた告知しますね。





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