パンの酵母元気復活！

いつも使っているパンの酵母。
最近元気がなく困っていました。

発酵力が弱かったり、酸味が強かったリ。
面倒を見てあげてなかったからだ…と反省。

気長に様子を見てはお世話。
その成果もあり酵母は元気復活！！

パンもしっかり膨らみ弾力もGood

今日のパン
「オリーブ油入りクルミベーグル」

「レーズンパン」

ちょっと味見…(;o;)

美味しい～～！(^ー^)
よかったよかった♪♪





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