レシピは大切ですね

今日は久しぶりに本（レシピ）を読んでご飯作りました。

『きびたまキツネご飯＋のっぺ汁』


もちきびを三倍の水で炊き、豆乳、醤油で味付け。
ネギ、油揚げを炒めご飯に乗せ、そこにもちきびを乗せました。

いつもはだいたいの感覚で味付けをする私。
今回のきびたまご飯はちょっと正確に計ってみました。

うん、美味しい。よかったよかった☆