メープルシロップパン！

今日もパン焼きました！
「アーモンド＋メープルシロップ」

ほんのり甘い香りが広がってま～す

昨日の朝、パンを仕込み夜焼く予定にしていましたが、野菜室で発酵させていたパンを見ると発酵不足。
なので、ちょっと寒い廊下で夜中も発酵させることにしました。
朝見るとバッチリ！！

こういう加減が、やっぱり経験かな～。


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