簡単だけど美味しい。
そんなキノコ料理を紹介します。

フライパンに油を少しひきキノコをのせます。
塩をパラパラと全体に降ります。

蓋をします。

このまましばらくおきます。
すると、水分が出てきます。
全体を混ぜまた蓋をします。
水分がなくなったら出来上がり~(^^)

一度にたくさん作ってタッパに入れ冷蔵庫で保存。
2日は大丈夫です!

このままでも美味しい。
何か炒めものをして、最後に混ぜても美味しい。
アレンジいろいろ、是非お試しください。



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