グリーンレーズンパン今日はグリーンレーズンパン焼きました。普通のレーズンとの違いは、皮が柔らかく酸味があるのが特徴。甘すぎず、ちょっとの酸味がイイ感じです。最近丸パンばかり焼いていたのでこの形も久しぶり。スライスして食べるので、ふんわり部分も多くこの形もお気に入りです。これにおなじみクリームチーズを塗っても美味です。あ~、食べたくなってきたかも(笑)