サブジ作りました

カレーの横に添えられている野菜のおかず＝サブジ
これもとっても美味しいのです。
今日はじゃがいもサブジを作りました。
所要時間３０分、時間はかかったもののとっても美味しく出来ました。
この本の著者　香取薫先生　の所でカレーを２年習いました。
たくさん習ったのにあまりつくっていないな～…。
これから順番に作りま～す。