冷凍は便利だな～

雑穀も炊きたて、確かに美味しいです。

でも、時間が少しだけかかります・・・。

なので私は一度にたくさん炊いて冷凍小分け保存しています。

今日は４カップ炊きました。

かなりの量です。

少なく炊くより断然おいしい

こんな風に小分けします。

冷凍用タッパ←超便利！

これを使う時自然解凍すればいいのです。

急いで食事を作らなくてはいけない時、重宝してます。

ご飯を冷凍しておくのと同じですよね～。

もちろん炊きたても使います。

やっぱり一番美味しいですもんね。