今朝の朝食

最近なかなか上手くできなかった玄米粉ポタージュ。

再度チャレンジしてみました。

玉ねぎを炒め、玄米粉をいれ炒め、水を加え・・・。

結構手間はかかります。

冷蔵庫に残っていた、お豆のスープの残りも入れ、コトコト煮込みました。

ヤッタ～。今日は成功です。

昨日焼いたベーグルを今日はスライスしてトーストしました。

オープンサンド風です。

でも今日のメインはポタージュ。

これが上手くでき、今日は大満足でした。

よかった～よかった～