レンコンは今が美味しい時期ですね。
私もレンコンが大好き。
このレンコン、痛むのが早いので買ってきたらすぐ処理しなくてはなりません。
我が家では、梅酢で煮て、保存しています。
こうしておけば安心。
フライパンで油をひいて焼くだけ。
出来上がりにニラソースをかけます。
あっという間に完食~。
シャキシャキ感もいいですね。
レンコン大好き~
レンコンは今が美味しい時期ですね。
私もレンコンが大好き。
このレンコン、痛むのが早いので買ってきたらすぐ処理しなくてはなりません。
我が家では、梅酢で煮て、保存しています。
こうしておけば安心。
フライパンで油をひいて焼くだけ。
出来上がりにニラソースをかけます。
あっという間に完食~。
シャキシャキ感もいいですね。
レンコン大好き~