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料理が苦手の方にも出来る
簡単痩せご飯
の教室をしている
間瀬さとみです✨
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毎日続けるお弁当、
自分が高校生の時から始まって、
結婚して、夫のためにそのうち、
子どもたちの幼稚園弁当、
高校生弁当
また、夫のためのお弁当のみに、戻ってきました。
今日の夫のお弁当です。
・雑穀とさつま芋の入ったごはん
・トンテキ
・パプリカソテー
・ほうれん草のお浸し
雑穀とさつま芋をごろんと入れて、炊いたごはん。
芋はごはんが炊けてから、しゃもじでほぐして、ごはんと混ぜました。
ほうれん草は洗って、水がついている状態で、火にかけて熱くなったフライパンにに入れて、蓋をして2、3分加熱。しばらくおいて、水でさらして、灰汁抜きしました。
トンテキのしたには、生のキャベツをしいてかさ上げ。
黄色のパプリカのソテーは肉の隣で火を入れました。
フライパンひとつで、野菜のおかずと肉を焼き、洗い物を少なくすませます。
秋になったら、芋、栗、南瓜が食べたくなります。
ダイエットすると決めたら、食べられないの?
そんなことはありませんよ。
茹で栗、ふかし芋、南瓜の煮物。
食べ方と量に注意すれば、食物繊維とビタミンCがとれるので、ダイエットの見方になってくれます。
お待たせしました。
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ベルライフスタイル協会認定ダイエットサポーター
管理栄養士
間瀬さとみ
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