ご無沙汰してます
昨日はチーズを焼いてみました。
つまりチーズクラッカーです。
普通のミックスチーズをフライパンで焼いてカリカリにします。
後は油を少しおさえてカット。おつまみに最高です。ブラックペッパーやバジル、ベーコンを加えてもおいしいでしょうね。