猫カフェじゃなくて、猫居酒屋またたびヾ(＠°▽°＠)ﾉ
知人が経営する居酒屋さんです。
猫カフェのように猫をながめながら、お酒を飲める♪
とても珍しい猫居酒屋！！
かわいい猫ちゃんスタッフがたくさんいますよ！！(≡^∇^≡)
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もらったんやけど、かなり美味い♪(・∀・)
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今度、買いに行こうっと♪
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サービス接客業のあいさつ 普段のあいさつ
今日、ホテルフロントスタッフの女の子が
先輩社員から、怒られていました。
先輩社員が朝出勤したときに、他のスタッフと雑談していて
あいさつをしなかったのが原因です。
きっと先輩社員の機嫌が悪かったのとタイミングが悪かったのが、
よくなかったのだと思いますが、
気になった点が、いくつかあります。
まず、あいさつをしなかったということ。
もちろん『あいさつ』は、接客サービス業の基本ですから、
先輩社員にあいさつできない人間が、お客様にあいさつできるはずがありません。
いくら雑談に夢中になっていたからといっても
「おはようございます。」の一言くらいはいえますよね。
ただ先輩の指導方法、これは良くなかったと思います。
機嫌が悪かったのだと思いますが、
『おい！あいさつしろ！！』と言って座っていた椅子の背もたれを蹴ってしまいました。
軽く蹴っただけでも、そういう行為は、よくないです。
特に若い今時の女の子にそんな事をしたら、いわゆる『ウザイッ！！』と思われて、
できることもやらなくなります。
別に若い女の子の機嫌をとれ、というわけではないですが、
最終的な目的は【お互い気持ちよくあいさつできるようになる】ことが目的だから、
直接ではないにしても足で蹴ったりするのは、
自分が機嫌が悪いのをぶつけているだけです。
特に役職のある人だったがけにそのあたりは、注意してほしかったですね。
そして、これは私が普段のあいさつで、注意していることで、
サービス接客業のあいさつ でも 普段のあいさつでも共通して言えることですが、
『相手に返事をしてもらいやすい、あいさつをする。』ということです。
思わず、おはよう。こんにちわ。と返事をしてしまう、あいさつです。
なかなかできるもんじゃ、ないですけどこれって理想ですよね（＾＾）
業務的に言わされることなく、思わず自然に返事をしてしまった。
というようなあいさつができれが最高ですよね。
なので私がフロントでお客様を迎えるときは、
『いらっしゃいませ。こんにちは』 とあいさつします。
もちろん「いらっしゃいませ」 だけでもいいんですが、
『こんにちわ』『こんばんわ』 をつけるだけで、
お客様から『こんにちわ』と返事をもらう確立が高くなります。
もちろん、返事をもらう為には、お客様との距離や間合いがとても重要で
そこは、やはり多くの経験が必要になるのかもしれません。
私は昔、百貨店での販売員をしていましたが、男性にもかかわらず
その売り場は、子供服でしかも新生児～トドラーサイズ（幼稚園児サイズ）の
子供服ブランドの社員でした。
さすがに最初はお客様との距離の遠さにくじけそうになりました。
子供服売り場のフロアーには、お客さまも販売員も含めて、男性はほとんどいません。
しかも結婚も子供もみるからにいなさそうな、その当時２０歳の私ですからね、
電車の女性専用車両に間違えて乗ってしまったような雰囲気でした。
お客様に声をかけるも、高確率で無視されるしまつ・・・
本当に悩みましたね。。
だからとにかく何度も何度も、
声をかける 距離、タイミング、どんな言葉をかければ振り向いてくれるか、何に興味があるか・・
とにかくこれは、数をこなして身体で覚えていくしか方法がない。
何度、お客様に無視されたことか、
何で男性が接客をするのかとキレられたこともある。
うまく商品説明に入れても、遠くの女性スタッフに同じ説明を聞きにいったり、
共通して言えることは、第一声のあいさつでこちらのイメージが伝わってしまうということ、
でも、１０年以上接客や営業の仕事をしていても、
１００％完璧なお客様への第一声、あいさつができるのかというと、
まだまだ未熟だと思いますし、特にここ２～３年前から
自分が話すことで相手に伝えるイメージの大切さと難しさをよりいっそう感じるようになっています。
あいさつは誰もが簡単にできますが、とても奥の深いものだと思います。
私も、ここでこのように自分に対して、できているのか問いかけてより成長したいと思います。
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