ジャルダン・グルマン@広島のシェフの小山さんに教えてもらったんよね
給食の牛乳が紙パックになる前のビンと同じだ
メンコだねw
これに書いてるように、ここの牧場には牛舎がないんよ
雨の日も、雪の日もずっと外で生活して、草花もその季節季節に生えるものを食べてるから、季節で味が違うんだって
牧場の人のコラム
さっそくいただいた所、普段飲んでる牛乳とは違って甘みが深くて、飲んだ後に鼻に抜ける香りがたまらんとです
いや～今日はこころもお腹も幸せな一日だな～
母曰く、子供の頃に飲んだ味だって
毎日こんな美味しい牛乳飲めてた昔の方が贅沢だよね
野菜にしても今の野菜とは違って土の香りを楽しめたりね
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