サロンのご近所ではありませんが
先日久々に
三宮で開催のセミナーに参加したので
このチャンスとばかりに
いつも予約で満席になってしまう
鶏料理のお店
“アヒル”
さんに行ってまいりました
刺身の盛り合わせ(左からもも、砂じり、ささ身、胸、きも、心臓)
「あったまってくださいね」と笑顔と共に出していただいた鶏スープ
突出しも分け合えるように違うお料理を出してくださいます。
鴨ネギ串
珍しい鶏白子串
天ぷらは食べたことがあるのですが、
串焼きは初めて
まったりとした触感が何とも言えず
美味~
串ものはさらに2品
背ぎもとゆずこしょう入りつくね塩焼串
もいただいちゃいました
れんこん特製クリーム添え
これ、美味しい~
アツアツ焼きたてのレンコンの熱で
クリームが溶けて超美味に
もしかして
パルメザンチーズとハチミツ入ってる
なんて、勝手な推測ですが
そんな感じの味わいです
チキン南蛮串
さらに女性には
デザートにシャーベットという
嬉しいおまけまでついていました
美味しい幸せいっぱ~い
ありがとうございました~