梅田でよく行く映画館
大阪ステーションシネマシティ
映画館から１つ降りると
JR大阪三越伊勢丹の
レストラン街があります
その中で
一度行ってみたいと思いつつ
行列と待ち時間に
毎回断念しているレストランが
「ビュッフェレストラン モクモク」
伊賀の自家農園が直営する
農場レストランです
店頭では
お野菜やウインナーも
販売されているのですが
とっても美味しそうで
買っちゃいました～
のは、こちら
初トライのスイスチャード
冷蔵庫に残っていた
鱧入りちくわと
ちりめんジャコと一緒に
ごま油で炒めました
味付けは
自家製ごまドレッシングで
本日のおかず～
・スイスチャードのごまドレサラダ
・大根と豚肉の煮物
本日も感謝して
いっただっきま～す
☆ごまドレッシング
・金ゴマ大３
・マヨネーズ大３
・しょうゆ濃口薄口各大１
・てんさい糖大１／２
・酒大１
・土生姜１カケ
・麦味噌小１
・ゴマ油小１
・リンゴ酢小２
材料を入れて
シャカシャカ混ぜて
出来上がり～