パン屋オープンの実現を夢にして
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初。1作品目


パン屋オープンの実現を夢にして-食パン

初めての公開 1作品目。


形…真四角食パンをイメージしてたが、生地が足りないのか、

   天井部へ熱が伝わらないのか四隅がピン角にならず。

焼加減…四隅をのぞいてはパーフェクト。


味…まぁまぁ。5段階評価で☆☆☆。やわらかさは牛乳を控えたため、若干固め。



こんな感じで、手ごねパンを記録して行こうと思います。