強羅駅から2分のところにある「田むら 銀カツ亭」。
前から名前は知ってましたが、ようやく行くことができました。
開店15分前に到着して一巡目で入れました。
グツグツと煮立った状態で運ばれてきたのは、名物「豆腐のカツ煮」。
これがまた美味しんです
特注の銀豆腐に豚ひき肉を挟んで揚げ、出汁と卵でとじたユニークな一品。これをお目当てにお店に来る方が多いみたい。
メインはもち豚の豚カツをオーダー。
お肉がモチっとしています。
今まで食べた豚カツの中で1番と言って良いかもしれません。
12時を過ぎると長蛇の列になるので、開店20分前前には整理番号を取り、強羅駅前をぶらぶらするのがおすすめです。
駅前にある手湯。
何度も強羅駅に来てるはずなのに、初めて気付きました。
今年は箱根でレストラン開拓をしたいな♪
