昨年からちょこちょこワンオペしてます。
フルタイムで働きながらのワンオペ、なかなか大変です💨
一番困るのが食事。自分ひとりだったら適当に食べるけど、子供がいるとそうはいきません。
リメイク料理で乗り切る
ワンオペ開始前には煮込み料理を作ります。
トマトベースの野菜スープを作ったらかなり好評でした。翌日にはハッシュドビーフにリメイク。
その翌朝もお茶碗でハッシュドビーフ丼。
これで3食OK👍
こうやってリメイクできる料理は時短になるから便利。煮込み系だと味が染み込んで美味しさも増します。
スーパーのお惣菜で乗り切る
3日目からはスーパーのお惣菜を投入！買ってお皿に盛るだけ。時間ないし食材もないよ〜って時はスーパー一択です。
でも、近所のスーパーのお惣菜は決して美味しいとは言えないレベル。もうちょっと美味しいお惣菜屋さんができたら良いなぁというのが本音。
最後は外食に頼る
ワンオペ4日目ともなると、心身ともにお疲れ
スーパーのお惣菜をお皿に盛るのも面倒なほど。帰宅してから仕事をするための体力温存しておきたい。そんな日は外食に限ります。
自宅の近所にはたくさんのレストランがあるので、外食には困りません。
お子様はドリンク無料というお店もちらほら。無料ってやっぱり嬉しい。
小学生ともなると、大抵のものは食べられるので一緒に外食するのが一番楽です。
こんな生活をしてるとエンゲル係数は右肩上がりになり、出費は増える一方。でも、子育てはあっという間。今は子育て&仕事の両立をするための出費と割り切って、仕事→子連れ外食をエンジョイしています。
家事はミニマム、子供の勉強は放置、と全く母親としての役目を果たしていませんが、完璧を求めてはいけません。毎日朝起きて仕事に行き、子供は元気に過ごせれば100点満点です。
私のワンオペはせいぜい5日程度。毎日ワンオペを続けるママさんは凄いなぁと思います。
