週末、浜松に行ってきました。
浜松といえば、鰻です。
食べログで検索して見つけたお店がこちら⤵︎
鰻屋さんって、夕方で閉まってしまうお店が多いのですね。
このお店も、19:30までの営業です。
鰻を待つ間、喉を締めらせて。。。
こんなところにも家康さんがいます⤴︎
いただいたのは鰻重。
この照り具合、綺麗でしょう✨
4切れをこんな風にご飯に乗せるスタイル、初めて？かも。
浜松の鰻、皮がパリッとしていて、身はふんわりしてました。
こちらでは、皮がパリパリになるまで焼くのですね。
東京で食べる鰻とはだいぶ違います。
浜松の方が私好みです。
こちらは子供用セット。
鰻半身がご飯に乗っているので、量は少なめです。
鰻好きにはたまらないひとときでした。
炭焼き鰻 あおいや
