丸長中華そば店@杉並区荻窪
竹の子つけそば (並盛)
最寄り駅はJR荻窪より徒歩5分ぐらい。
ここのヤツは通算で30年くらい通ってます。
当時、吉祥寺に住んでおり、荻窪や西荻に
友人がいた為、活動範囲でよく利用していて
月3ぐらいで行ってましたー
行列は今みたいに無かったな。
しかし「通ってます」の定義が不明です。
週一なのか
月一なのか
隔月なのか
いや、行かないと平気で1年くらい
月2で行く時とかも、当然あります。
たぶん200回ぐらいは行ってるから
まぁそれで通算30年ということです。
シャッター待ちで11時開店と同時に着席。
ここは、まずビールです。
メンマとネギのつまみが付きます。
腹具合、懐具合良好なら
餃子+竹の子つけそば ですね。
(画像、餃子食べちゃった後だね…)
竹の子つけそば ドーン!!
メンマがつけダレにドサッとダイブ!
つけ麺の本当の元祖はココだ!とか…
山岸東池大勝軒のルーツの店だとか…
別に蘊蓄をかまさなくても良い。
そんな事を超越した唯一無二の味です。
通っている方はお分かりですが。。。
つけダレの味、ブレが激しいです。
脂大杉で食えたもんじゃ無い時もあり、
卓上の醤油・お酢を適度に入れて調味
してからいただきます。
常連の方に「ブレ」も愉しみのうちだ!
「愉しめ!!」とか言われちゃいそうです。
すげーお年寄り(介護付添いアリ)のお婆さん
着物姿で、まげ結っているおにーさん
上から下まで「還暦色」の真っ赤なおじさん
個性的な方が来られて結構楽しめます。
大昔はごはん物もやってたな。炒飯とか。
当時ラーメン500円台だった気がする。。。
値段もジリジリと上がってます。
でもまだ良心的かな。。。と
今年に入って春先から7月上旬まで
休業されて
エッ! まさかー
と思いましたが無事、営業を再開です。
今後、後継者問題等あると思いますが
他の「暖簾分け丸長」では代替え出来ません。
今となっては、足繫く通う事は無理ですが、
永くやっていただきたい名店です。